W XII wieku Bibice należały do rycerskiego rodu Łabędziów. Ich najbardziej znanym przedstawicielem był wojewoda Piotr Włostowic. Jego zięć Jaksa ufundował kilka klasztorów. Jednemu z nich – klasztorowi SS. Norbertanek Jaksa, jako posag dla córki, która została zakonnicą nadał wsie Zwierzyniec, Zabierzów i Bibice. Było to w latach około 1166–1176. Odtąd przez ponad 750 lat Bibice należały do Zakonu Norbertanek ze Zwierzyńca. Ich mieszkańcy trudnili się rolnictwem: uprawiali pszenicę, owies i żyto oraz hodowlą: woły, krowy, świnie, drób. Mieszkali w wykopanych w ziemi półziemiankach i drewnianych chatach. Przez długi okres czasu trwał konflkt pomiędzy chłopami a Zakonem sióstr Norbertanek o zobowiązania chłopów wobec właścicieli wsi. Na szczęście Bibicom nadany był przywilej możliwości odwołania się do sądu króla, z czego niekiedy mieszkańcy Bibic korzystali.

Pod koniec XIXw w Bibicach powstaje Fort 45a będący częścią Twierdzy Kraków. Dla Bibic miało to przynieść zburzenie wsi w 1914r z kiedy to decyzją władz austriackich wieś znajdująca się na przedpolu okalających Kraków fortów została całkowicie zburzona, aby nie zasłaniać widoku wojsk nieprzyjacielskich.

Zakończenie II Wojny światowej również tragicznie doświadczyło Bibicie. Wtedy to w dniach 16-20 stycznia 1945r walki Armii Czerwonej z Hitlerowcami zaciekle broniącymi się w fortach Twierdzy Kraków, spowodowały zburzenie 1/3 zabudowań oraz śmierć 29 mieszkańców Bibic.

Położenie Bibic przy drodze królewskiej powodowało, że praktycznie każdy nieprzyjacielski najazd na Kraków, kończył się dużymi stratami dla tej podkrakowskiej wsi.
Bibice były wielokrotnie spalone lub zburzone przez Tatarów, Szwedów, Austryjaków, Rosjan czy też Niemców.

Powyżej prezentujemy Dzieje Bibic, które ukazują historię tej nestorki polskich wsi na przestrzeni minionych wieków.

Materiał został opracowany z okazji 850-lecia Bibic w oparciu o publikacje:

• "800 Lat Bibic" - Dodatek do Głosu Młodzieży Wiejskiej Nr 8(1966)
• "Byliśmy i jesteśmy sercem wsi" - 45 Lecie Ruchu Młodzieżowego W Bibicach. Henryk Banaś  (1976)
• SŁOWNIK HISTORYCZNO-GEOGRAFICZNY ZIEM POLSKICH W ŚREDNIOWIECZU
• Wikipedia